我们用一分钟视频追溯了一块培根的过去

如果时间可以逆转,

你盘中的培根会经历怎样的过去?

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一个不理解猪的人不应该让他当总统。

——哈里·杜鲁门

我们对猪知之甚少

猪被认为是地球上最聪明的动物之一(仅次于人类、黑猩猩、海豚和大象),他们比普通的3岁小孩要聪明,在某些方面的表现甚至比黑猩猩更出色。他们的记忆力令人钦佩,对“未来”有明确的概念,对因果关系有卓越的理解,观察能力可以用”敏锐”来形容,还能模仿其他动物(包括人类)的行为。

在一个实验中,猪学会了在低温谷仓中打开暖气,并在感到太热时将暖气关掉。在另一个实验中,他们学会操作一种特殊结构的淋浴,来保持凉爽。是的,猪喜欢凉爽的环境,也喜欢在水中嬉戏。他们还很擅长游泳,尽管没有苗条的身型。

他们还能以时速18公里的惊人速度狂奔。

猪可能是所有动物中最爱刨根问底的了,对一切新鲜体验都敞开怀抱。他们有很多喜欢的活动,比如玩玩具、在阳光下沐浴、聆听音乐或享受按摩。

猪的社会性形态展现了先前只在灵长类动物身上观察到的复杂性。他们喜欢一起消磨时间,也表现出保护家人和朋友的倾向。他们的性格正如人类的性格一样不尽相同:有些猪性格较外向,喜爱社交和亲密行为,另一些则较内向,偏爱在隐蔽的角落享受私人空间。

猪是很利他主义的,总是竭尽所能地帮助其他动物免受伤害。大家都知道,猪曾搭救过溺水的人,也拉出过陷入泥浆的人,更曾在建筑物起火时提醒人们,或带领人们找到受困的受难者。同时,猪也是很好的守护者,他们会驱赶入侵者,甚至在警察到达之前设法困住小偷。

总的来说,猪生性平和,但由于他们好奇的天性,他们会在缺少刺激的环境中十分焦躁。

很多与猪相关的日常用语和事实相差甚远。我们常说,“没眼儿猪叫——瞎哼哼”,但他们低沉的咕噜声绝非毫无意义的噪声,而是在不同情境下由复杂的交流所构成的。当猪妈妈给猪崽哺乳时,便常为小猪崽轻声哼唱。不过他们有时也相当聒噪,最高可达115分贝,一头猪的尖啸声比一架喷气式飞机还吵。

和人们既有认知不同的是,猪的进食速度其实很慢,而且很会享受食物。猪绝对不是“邋遢”的动物,他们天生比狗爱干净,并拥有十分敏锐的嗅觉(比人类嗅觉敏锐2000倍),会竭尽所能地让大小便区域和饮食起居区域隔得远远的。即使是刚出生几小时的小猪崽,大小便时也会离开居住的区域。

所以,我们对猪的误解和成见有多深?为什么我们在善待某一些动物的同时,却又要伤害另一些动物?在素食亦能吃出肉感的今天,我们是否在被旧有的习惯所奴役?

(部分图片来源:www.estherthewonderpig.com)

附 录

在未来,不再吃动物的人类会如何看待曾经的浩劫?

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